Автор | Сообщение |
NANALI
|
| |
Сообщение: 998
Зарегистрирован: 03.12.08
Откуда: Россия, Москва
Репутация:
4
|
|
Отправлено: 03.04.09 21:27. Заголовок: Давайте поделимся рецептами (продолжение)
Вот что то настольгия замучила В начале девяностых пока не началось все это изобилие на полках магазинов все мы ( ну или почти все ) делали различные заготовки и было нуууууууууууу просто оболденно вкусно Сейчас вроде и в магазинах все есть а вот что то вновь захотелось вкусного домашнего ( заелись что ли ) вроде и книг различных много а вот испробованные и адоптированные рецепты все равно лучше Может давайте поделимся рецептиками У меня вот в прошлом году была проблемка кабачков на даче уродилось куча может и в этом году удастся........ Может есть у кого рецептик домашней кабачковой икры??????? http://www.say7.info/<\/u><\/a>
|
|
|
Ответов - 273
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
All
[только новые]
|
|
Жорка
|
| |
Сообщение: 5198
Настроение: ровное
Зарегистрирован: 18.01.09
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 09.12.10 20:06. Заголовок: хочу дать ссылку на ..
|
|
|
BULLEND
|
| |
Сообщение: 4389
Настроение: Да, вредная Я, но видимо за это вы меня и любите!
Зарегистрирован: 30.10.08
Откуда: Россия, Москва-Бибирево
Репутация:
108
Фото:
|
|
Отправлено: 09.12.10 21:46. Заголовок: Буль-Буль-Буль пишет..
Буль-Буль-Буль пишет: цитата: | Если вы работающий человек, то тем более непростительно столько рабочего времени отдавать интернету вместо работы, |
| Ой как тут вкусно всё, но пойду-ка я лучше в другую темку, а то и меня посчитают!
|
|
|
Ненси
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 8656
Зарегистрирован: 23.06.08
Откуда: Латвия, Кандава
Репутация:
73
|
|
Отправлено: 10.12.10 12:31. Заголовок: Жорка ОКСАНЧИК,КАКОЕ..
Жорка ОКСАНЧИК,КАКОЕ МЯСО КРАСИВОЕ!! У МЕНЯ НИКОГДА НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКИ... Жорка пишет: цитата: | хочу дать ссылку на страничку одной девочки.. |
| СПАСИБО.МНОГО ЧЕГО ИНТЕРЕСЕНОГО НАШЛА..БУДЕМ ПРОБОВАТЬ.
|
|
|
Жорка
|
| |
Сообщение: 5225
Настроение: ровное
Зарегистрирован: 18.01.09
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 10.12.10 15:06. Заголовок: Ненси пишет: У МЕНЯ..
|
|
|
Ненси
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 8659
Зарегистрирован: 23.06.08
Откуда: Латвия, Кандава
Репутация:
73
|
|
Отправлено: 10.12.10 16:54. Заголовок: 4 ст.л. апельсиновог..
4 ст.л. апельсинового конфитюра с корками, подогретого Жорка А КОНФИТЮР ТЫ САМА ВАРИЛА??ЕСЛИ,ДА,ТО ПО КАКОМУ РЕЦЕПТУ?? И ЕЩЁ ВОПРОС-МОЖНО ЛИ ТАКИМ СПОСОБОМ ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ?? Жорка пишет: СЕЙЧАС ПОСМОТРИМ..
|
|
|
Жорка
|
| |
Сообщение: 5228
Настроение: ровное
Зарегистрирован: 18.01.09
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 10.12.10 18:10. Заголовок: Ненси пишет: А КОНФ..
Ненси пишет: цитата: | А КОНФИТЮР ТЫ САМА ВАРИЛА?? |
| нет, покупала..продаются готовые конфитюры! как раз баночка и получилась 4 ст.ложки..ну чуть по-больше Ненси пишет: цитата: | И ЕЩЁ ВОПРОС-МОЖНО ЛИ ТАКИМ СПОСОБОМ ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ?? |
| почему нет, курицу часто готовят в сладком соусе правда, я в основном все курицу кусочками в сладком соусе встречаю, не целиком..
|
|
|
Irgengold
|
| |
Сообщение: 9645
Настроение: чудесноеееее
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Пермь
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 10.12.10 22:54. Заголовок: Жорка Дорогие эти к..
Жорка Дорогие эти кумкваты. У нас 420 руб. И то, кажется, это не килограмм, на подложке не так и много...
|
|
|
Жорка
|
| |
Сообщение: 5237
Настроение: ровное
Зарегистрирован: 18.01.09
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 10.12.10 23:23. Заголовок: Irgengold пишет: До..
Irgengold пишет: цитата: | Дорогие эти кумкваты. У нас 420 руб. И то, кажется, это не килограмм, на подложке не так и много.. |
| Да, не дешевые..правда, у нас на рынке гораздо дешевле попадаются..я тут еще поняла, что они разные бывают..я подложечку покупала за 350рэ (не знаю сколько там, не отфиксировала, но в два ряда были уложены, плотно)...как раз на блюдо..они ооочень кислые живьем, а вот после запекания сладкие получились..тут у меня подруга на днях покупала, говорит, что не такие кислые и слопала одну подложку целиком)))..их кушают вместе со шкуркой, шкурка очень тоненькая
|
|
|
Irgengold
|
| |
Сообщение: 9647
Настроение: чудесноеееее
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Пермь
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 10.12.10 23:26. Заголовок: Жорка пишет: их куш..
Жорка пишет: цитата: | их кушают вместе со шкуркой, шкурка очень тоненькая |
| вот, кто бы знал
|
|
|
Жорка
|
| |
Сообщение: 5238
Настроение: ровное
Зарегистрирован: 18.01.09
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 10.12.10 23:29. Заголовок: Irgengold пишет: во..
Irgengold пишет: а Вы чистили? это неблагодарное дело, там же "тельце! совсем никакое остается...неее, шкурка совсем другая, нежели у привычных цитрусов - очень тонкая и вкус не такой терпкий
|
|
|
Irgengold
|
| |
Сообщение: 9650
Настроение: чудесноеееее
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Пермь
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 11.12.10 07:33. Заголовок: Жорка пишет: а Вы ч..
Жорка пишет: нет, я еще не купила. Я просто вспомнила, как мой дедушка откусил киви прямо со шкуркой))
|
|
|
|
BULLEND
|
| |
Сообщение: 4399
Настроение: Да, вредная Я, но видимо за это вы меня и любите!
Зарегистрирован: 30.10.08
Откуда: Россия, Москва-Бибирево
Репутация:
108
Фото:
|
|
Отправлено: 11.12.10 09:15. Заголовок: Irgengold пишет: До..
Irgengold пишет: цитата: | Дорогие эти кумкваты. У нас 420 руб. И то, кажется, это не килограмм, на подложке не так и много... |
| А мне кажется можно использовать засахаренные, они гораздо дешевле и с кислосладким соусом тоже будут сочитаться!
|
|
|
Буль-буль-буль
|
| |
Сообщение: 1865
Настроение: Подождите малость. Сейчас приду, никуда не делась
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия-Матушка, Архангельск-Курск
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 11.12.10 10:52. Заголовок: BULLEND Таня, это то..
BULLEND Таня, это точно они? Унас есть типо апельсинчиков и лимончиков засахаренных, так и написано. И там зернушка цитрусовая. Но возникло сомнение. Даже у нормального размера лимонов от молодых деревьев по возрасту зерен не бывает, их дают более зрелые деревья. Вроде и апельсина-мандарина также, но точно не знаю. А тут такие крохотульки и с зернами. Тоже везде их ложила к запекаемым мясным. Но я обычно резала попалам и с медом смешивала (горсть на 1 ст.л). Вкус отменный.
|
|
|
BULLEND
|
| |
Сообщение: 4400
Настроение: Да, вредная Я, но видимо за это вы меня и любите!
Зарегистрирован: 30.10.08
Откуда: Россия, Москва-Бибирево
Репутация:
108
Фото:
|
|
Отправлено: 11.12.10 19:20. Заголовок: Да, это они, и они у..
Да, это они, и они уже взрослые!
|
|
|
Жорка
|
| |
Сообщение: 5239
Настроение: ровное
Зарегистрирован: 18.01.09
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 11.12.10 23:46. Заголовок: По поводу украшения ..
По поводу украшения стола.. В последние три-четыре года я перестала делать некоторые салаты просто в салатницах, также перестала делать бутерброды с икрой..икру и салаты я кладу в тарталетки..это красиво и очень удобно, особенно для пикника, банкета на работе и т.п. тарталетки можно купить готовые, но они редко попадаются вкусные и той формы, которой хотелось бы..я стала готовить их сама..вот рецепт.. http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip563/<\/u><\/a>
|
|
|
Буль-буль-буль
|
| |
Сообщение: 1867
Настроение: Подождите малость. Сейчас приду, никуда не делась
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия-Матушка, Архангельск-Курск
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 12.12.10 00:02. Заголовок: Irgengold пишет: ..
Irgengold пишет: цитата: | Дорогие эти кумкваты. У нас 420 руб. И то, кажется, это не килограмм, на подложке не так и много... |
|
Это кг стоимость. у нас 399р. А на подложке положено разное к-во и вес от 100 гр. и больше. Вполне приемлемо, но 30, 50, 60 руб упаковано
|
|
|
Helga
|
| |
Сообщение: 3445
Зарегистрирован: 09.03.09
Откуда: Россия, Москва
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 12.12.10 23:55. Заголовок: Жорка , мясочко с ку..
|
|
|
Жорка
|
| |
Сообщение: 5246
Настроение: ровное
Зарегистрирован: 18.01.09
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 13.12.10 00:27. Заголовок: Helga пишет: Для пр..
Helga пишет: цитата: | Для празднования нового года - вполне себе вариант |
| я тоже так думаю..или для празднования Рождества (кто на посту сидит - разговеется ).. главное, что я для себя в этом блюде поняла - это свинина не должна быть очень жирной..но и не корейка..больше всего из "нашей" российской свинины подойдет не жирный окорок, в проверенном магазине или у знакомых продавцов на рынке (мы заранее им мясо заказываем)..кумкваты в данном блюде выступили случайно..просто захотелось чего-то необычного и вот выискался рецепт получилось супер, по-этому рецепт повторили..кумкваты в запеченном виде - ооочень понравились..они ведь просто запекаются и имеют в блюде отношение лишь как "закуска", подчеркивая цитрусовый конфитюр, который втирают в мясо..Я не очень люблю сочетания говядины с черносливом, гуся с яблоками (потому что считаю, что яблоки втягивают лишнюю жирность, как лук из бульона, по-этому очень удивляюсь, когда эти яблоки вынимают, украшают и кушают ), а вот цитрусы и ананасы очень даже уважаю
|
|
|
LanaShik
|
| |
Сообщение: 1313
Зарегистрирован: 05.08.08
Репутация:
21
|
|
Отправлено: 16.12.10 08:31. Заголовок: Всё...Забросили темк..
Всё...Забросили темку... А мы сало уже поедаем. Вернее, мужа моя... Я даже смотреть на него боюсь, т.к.диетюсь. Вспомнила, и слюньки уже текут Зато я взяла пирмер с Irgengold. С утра пью только кофе, а через какое-то время кофе + завтрак.Поэтому спасибо за подсказку
|
|
|
Irgengold
|
| |
Сообщение: 9743
Настроение: чудесноеееее
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Пермь
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 16.12.10 08:48. Заголовок: LanaShik пишет: Зат..
LanaShik пишет: цитата: | Зато я взяла пирмер с Irgengold. С утра пью только кофе, а через какое-то время кофе + завтрак.Поэтому спасибо за подсказку |
| И будем мы стройные как кипарисы
|
|
|
LanaShik
|
| |
Сообщение: 1315
Зарегистрирован: 05.08.08
Репутация:
21
|
|
Отправлено: 16.12.10 08:54. Заголовок: LanaShik пишет: Зат..
LanaShik пишет: цитата: | Зато я взяла пирмер с Irgengold |
| Не, не пирмер, а пример Irgengold пишет: цитата: | И будем мы стройные как кипарисы |
| Бум-бум, если выдержу 4 недели. Но в планах накосячить только на НГ: креветки королевские, икра красная, шампусик брют, РОЛЛЫ
|
|
|
|
Алма
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 10990
Зарегистрирован: 18.12.08
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 16.12.10 08:54. Заголовок: Irgengold пишет: И ..
Irgengold пишет: цитата: | И будем мы стройные как кипарисы |
| и стройными кипарисовыми рядами будете падать в голодные обмороки
|
|
|
LanaShik
|
| |
Сообщение: 1316
Зарегистрирован: 05.08.08
Репутация:
21
|
|
Отправлено: 16.12.10 08:55. Заголовок: Алма пишет: будете ..
Алма пишет: цитата: | будете падать в голодные обмороки |
| Ну вот чё это такое, а? И ваще,тут нужно выделять слово "стройными", а про "вобмороки" - это потом подумаем
|
|
|
Irgengold
|
| |
Сообщение: 9744
Настроение: чудесноеееее
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Пермь
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 16.12.10 08:57. Заголовок: Алма пишет: и строй..
Алма пишет: цитата: | и стройными кипарисовыми рядами будете падать в голодные обмороки |
| тебе хорошо говорить.
|
|
|
анатольевна
|
| |
Сообщение: 1211
Настроение: Скоро Новый год ! Пора подарков !!!!
Зарегистрирован: 03.02.10
Откуда: Россия, Москва
Репутация:
53
|
|
Отправлено: 16.12.10 08:57. Заголовок: LanaShik пишет: мы ..
LanaShik пишет: КСТАТИ ОТ САЛА НЕ ПОПРАВЛЯЮТСЯ . ДОКАЗАНО ДИЕТОЛОГАМИ . МОЖНО . НО ТОЛЬКО НЕМНОГО .ПАРУ КУСОЧКОВ .
|
|
|
Алма
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 10991
Зарегистрирован: 18.12.08
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 16.12.10 08:57. Заголовок: LanaShik пишет: Ну ..
LanaShik пишет: это значит, что надо кушать
|
|
|
Алма
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 10992
Зарегистрирован: 18.12.08
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 16.12.10 09:02. Заголовок: Irgengold пишет: те..
Irgengold пишет: да ладно, нет предела совершенству, все похудее хочется быть и покрасивее, но жрать надо по-любому, а не кофе хлебать сутками
|
|
|
LanaShik
|
| |
Сообщение: 1317
Зарегистрирован: 05.08.08
Репутация:
21
|
|
Отправлено: 16.12.10 09:03. Заголовок: Алма пишет: в гол..
Алма пишет: Как говорила главная героиня романа "Унесенные ветром": Об этом подумаю завтра! А то чё хорошего: она - О'ХарА, а я О'ХарЯ [взломанный сайт]
|
|
|
LanaShik
|
| |
Сообщение: 1318
Зарегистрирован: 05.08.08
Репутация:
21
|
|
Отправлено: 16.12.10 09:04. Заголовок: Алма пишет: жрать н..
Алма пишет: цитата: | жрать надо по-любому, а не кофе хлебать сутками |
| Нас, кофеманов, Вам не понять (с высокомерием так) Вот мы его и жрем
|
|
|
Алма
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 10993
Зарегистрирован: 18.12.08
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 16.12.10 09:05. Заголовок: LanaShik http://s1..
LanaShik [взломанный сайт] даже передача называется СЧАСТЬЕ ЕСТЬ, вот смотрите, кушайте и будете счастливы
|
|
|
Irgengold
|
| |
Сообщение: 9745
Настроение: чудесноеееее
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Пермь
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 16.12.10 09:05. Заголовок: LanaShik пишет: Нас..
LanaShik пишет: цитата: | Нас, кофеманов, Вам не понять (с высокомерием так) |
| Галка у нас ведущий специалист в стране по производству кофе
|
|
|
|
Irgengold
|
| |
Сообщение: 9746
Настроение: чудесноеееее
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Пермь
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 16.12.10 09:06. Заголовок: LanaShik пишет: А т..
LanaShik пишет: цитата: | А то чё хорошего: она - О'ХарА, а я О'ХарЯ |
|
[взломанный сайт]
|
|
|
LanaShik
|
| |
Сообщение: 1319
Зарегистрирован: 05.08.08
Репутация:
21
|
|
Отправлено: 16.12.10 09:06. Заголовок: Алма пишет: даже пе..
Алма пишет: цитата: | даже передача называется СЧАСТЬЕ ЕСТЬ, вот смотрите, кушайте и будете счастливы |
| [взломанный сайт]
|
|
|
Irgengold
|
| |
Сообщение: 9747
Настроение: чудесноеееее
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Пермь
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 16.12.10 09:06. Заголовок: анатольевна пишет: ..
анатольевна пишет: цитата: | МОЖНО . НО ТОЛЬКО НЕМНОГО .ПАРУ КУСОЧКОВ |
|
вот если всего понемногу, тогда и не потолстеешь. А если полтортика зараз?
|
|
|
Алма
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 10994
Зарегистрирован: 18.12.08
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 16.12.10 09:07. Заголовок: Irgengold пишет: Га..
Irgengold пишет: цитата: | Галка у нас ведущий специалист в стране по производству кофе |
| сказочница.............
|
|
|
LanaShik
|
| |
Сообщение: 1320
Зарегистрирован: 05.08.08
Репутация:
21
|
|
Отправлено: 16.12.10 09:08. Заголовок: анатольевна пишет: ..
анатольевна пишет: цитата: | КСТАТИ ОТ САЛА НЕ ПОПРАВЛЯЮТСЯ . ДОКАЗАНО ДИЕТОЛОГАМИ . МОЖНО . НО ТОЛЬКО НЕМНОГО .ПАРУ КУСОЧКОВ . |
| Вот, блиииин, ну надо нет, диетящемуся челу такую инфу выкладывать для размышления
|
|
|
анатольевна
|
| |
Сообщение: 1212
Настроение: Скоро Новый год ! Пора подарков !!!!
Зарегистрирован: 03.02.10
Откуда: Россия, Москва
Репутация:
53
|
|
Отправлено: 16.12.10 09:09. Заголовок: Irgengold пишет: А ..
Irgengold пишет: ДЛЯ МЕНЯ ...ЛЕГКО 1!!!!!!!!!!! БЫЛ БЫ СВЕЖЕНЬКИЙ И ВКУСНЕНЬКИЙ !!!!!!!!!!!!!!
|
|
|
LanaShik
|
| |
Сообщение: 1321
Зарегистрирован: 05.08.08
Репутация:
21
|
|
Отправлено: 16.12.10 09:10. Заголовок: Irgengold пишет: Га..
Irgengold пишет: цитата: | Галка у нас ведущий специалист в стране по производству кофе |
| поэтому и не пьеть???? Знаете, это, типа, как работающий на колбасной фабрике колбасу по жизни не есть
|
|
|
Irgengold
|
| |
Сообщение: 9748
Настроение: чудесноеееее
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Пермь
Репутация:
127
|
|
Отправлено: 16.12.10 09:11. Заголовок: анатольевна пишет: ..
анатольевна пишет: цитата: | ДЛЯ МЕНЯ ...ЛЕГКО 1!!!!!!!!!!! БЫЛ БЫ СВЕЖЕНЬКИЙ И ВКУСНЕНЬКИЙ !!!!!!!!!!!!!! |
| правильно..такие как вы с Галкой, все могут есть. Ипомногу
|
|
|
LanaShik
|
| |
Сообщение: 1322
Зарегистрирован: 05.08.08
Репутация:
22
|
|
Отправлено: 16.12.10 09:12. Заголовок: Irgengold пишет: та..
Irgengold пишет: цитата: | такие как вы с Галкой все могут есть. Ипомногу |
| Везууууунчики
|
|
|
Ответов - 273
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
All
[только новые]
|
|